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料理旅館・吉川

1週間、周りに振り回されてばかりで何とも充実感が無いのだけど…

今日は、とある記念日なので相方と共に外で昼食。
料理旅館・天ぷら「吉川」


京都の名店です。

10名で囲めるコの字状のカウンターで、一人の料理人に皆が全ての
流れを任せるこのスタイルは、日本独特なものだと思います。

4年前にここの広間で親族の集まる食事会を催した時、とても思い出に残る
かきあげ茶漬けを出してもらったのですが、4年前の話をしたら
かき揚げをサービスで出してくれました。
そして記憶に間違いはありませんでした。

ここの天ぷらは絶品です。
あまり使いませんでしたが、天つゆを常に暖かいもので、という心遣いで
こまめに変えてくれます。

昼のカウンターは予約無しで利用できますので、京都にお越しの際は
是非利用してみてください。
(結構込む時もありますが…)
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Author:torimin
帯広→稚内→つくば→山形と渡り歩いて、只今、京都6年目。
デザインと教育に関わる職種経験から私なりのデザイン視点で日々思うことを綴ります。

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